Na naší škole působí gastronomický školní tým, jehož členy jsou žáci s hlubším zájmem o obor, kteří reprezentují školu na soutěžích, akcích a účastní se odborných seminářů.

 

Představujeme náš gastronomický tým:

 

zaviskova

Manažer týmu
Mgr. Kateřina 
Závišková
 

 

faltys

Vedoucí týmu
Jiří Faltys

 

 

   

 

holovenko

Volod. Holovenko

 

hosek

Jakub Hošek

 

mikulova

Karolina Mikulová

 

ondicova

Eva Ondičová

 

prochazka

Radim Procházka

 

ress

Marek Ress

 rihova

Natálie Říhová

 sidun

Marina Sidun

 subertova

Věra Šubertová

 urbanova

Kateřina Urbanová

 zburnikova

Karolína Zburníková

 

 


Akce gastronomického týmu:

  • Tři členové gastronomického týmu školy sbírají zkušenosti na zahraniční stáži v Nízkých Tatrách v prestižních hotelech Partyzán a Srdiečko 
  • Gastro tým bude zajišťovat veletrh Gastro Tour na výstavišti PVA Letňany 
  • Kurz thajské kuchyně pod vedením Milana Macháčka, člena Czech Chefs