Dne 10. října 2024 se v Bořeticích v prostorách hotelu Kraví hora konala soutěž Svačinka roku/desiata roka 2024. Soutěž je určena žákům středních škol se zaměřením na gastronomii ve věku do 21 let.
Soutěž začala již v červnu tohoto roku, a to korespondenčním kolem. Semifinále a finále se uskutečnilo v již zmíněném hotelu Kraví hora. O účast v soutěži se pokusili naši 3 studenti – Martin Drobek, Filip Špaňhel a Martin Hnízdil z nynější třídy GS3A. V korespondenčním kole uspěl Martin Hnízdil, který pak dále reprezentoval naši školu.
Semifinále bylo náročné z několika hledisek: v soutěži jsme byli nováčci, velká konkurence, někteří se zúčastnili už potřetí nedokonalé pracovní prostředí – pracovní prostor malý a stoly nízké, tréma. Nakonec se Martin Hnízdil umístil na krásném 3. místě. Žáky na soutěž připravovala učitelka odborných předmětů Eva Mórová, nácvik probíhal ve školní kuchyni určené pro výuku předmětu Kulinářství.
Ze soutěže jsme si odnesli kromě výhry také spoustu zážitků. Akci moderoval Aleš Háma a slovenská moderátorka Kvetka Horvátová. V porotě byli přední kuchaři z Čech i Slovenska, nejpřísnější byl zřejmě Ondřej Slanina.
Eva Mórová, vyučující předmětu Kulinářství