Začal nový školní rok a my jsme se ještě ani nestačili pořádně usadit do školních lavic, když
tu náhle přišla nabídka zabezpečit obsluhu při slavnostní večeři, pořádané na Pražském hradě.
Dne 3. září 2026 se na Pražském hradě ve Společenském salonu uskutečnila slavnostní
večeře, pořádaná prezidentem České republiky Petrem Pavlem na počest Jeho Excelence pana
Vahagna Chačaturjana, prezidenta Arménské republiky. Tato významná společenská a
diplomatická událost proběhla za účasti řady významných hostů a představovala mimořádnou
příležitost také pro žáky naší školy.
Do zajištění slavnostní akce se zapojilo deset žáků druhých a třetích ročníků učňovských
i maturitních oborů – Karolína Pflégerová, Barbora Maryšková, Kateřina Koljesnik, Tereza
Rusnáková, Jaroslava Holubka, Karolína Kořínková, Kristýna Čápová, Stanislav Levitskyi,
Ondřej Poslušný a Kryštof Štěpánek. Odborný pedagogický dohled zajišťovala paní učitelka
Bc. Eliška Luňáková.
Žáci měli možnost pracovat pod vedením zkušených pracovníků Odboru gastronomických
služeb Pražského hradu a dále cateringové společnosti Vyšehrad 2000. Aktivně se podíleli
na zajištění slavnostní obsluhy při reprezentačním banketu. Této významné události se
zhostili s profesionalitou, odpovědností a maximálním nasazením, ostatně, jak je již u našich
žáků tradicí. Účast na této prestižní akci pro ně představovala nejen cennou profesní
zkušenost, ale také jedinečnou příležitost poznat prostředí jedné z nejvýznamnějších státních
institucí České republiky. Pro řadu žáků šlo o jejich první návštěvu reprezentačních prostor
Pražského hradu, zatímco někteří mohli navázat na zkušenosti, které získali již v předchozím
roce.
Velkým oceněním jejich práce byla pochvala za profesionální přístup, spolupráci
a zodpovědnost, kterou žákům vyjádřil pan Michal Vevera, ředitel Odboru gastronomických
služeb Pražského hradu. Jeho uznání si všichni zúčastnění velmi vážíme a děkujeme za
možnost být součástí zabezpečení této významné státní události. Zároveň se těšíme na další
spolupráci a na nové příležitosti, při nichž budou naši žáci moci reprezentovat školu při
podobných slavnostních akcích.
Bc. Eliška Luňáková
pedagogický doprovod
